Tous les mois, Le Café du Moment !
LE CAFE DU MOMENT - MEXIQUE - FINCA IRLANDA - BIO
Un café BIO développant des arômes de pêche, de citron et de noix.
Caracoli cultivé dans la région de "CHIAPAS" sur le terroir de "SOCONUSCO" à 1090 m d'altitude.
Café lavé ramassé à la main.
9,95 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Nos Mélanges Maison
MELANGE EXPRESSO
Mélange de deux cafés d'exception.
La puissance d'un ROBUSTA du Rwanda et la fraicheur d'un ARABICA du Pérou.
7,80 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
MELANGE COTENTIN
Mélange de deux cafés vifs et présents en provenance du Brésil et du Congo. Un café à l'humeur tempérée ! Un vrai caractère de Normand !
8,15 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Nos trésors d'Afrique
ETHIOPIE - SIDAMA
Ce café présente une belle persistance aromatique se développant autour de la noisette grillée et boisée.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Nature
Altitude : 1500 à 2300
7,90 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
KENYA - MASSAÏ
Cette récolte nous révèle un café au caractère affirmé. Il présente une belle finesse autour du pamplemousse et de notes épicées.
Acidité et longueur en bouche :
Process :
Altitude :
9,05 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
RWANDA - TABA - BIO
Un café bio puissant développant des arômes de rhubarbe, de vanille et de caramel.
9,40 €
- 0,25 kg
- Malheureusement en rupture de stock
ETHIOPIE - LIMMU - BIO
Equilibré et fruité, ce café présente une belle persistance aromatique épicée se développant autour du pamplemousse, du miel et de la noisette.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Nature
Altitude : 1800 à 2000
9,95 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Nos trésors d'Amérique
HONDURAS - MISKITO
Cette récolte de très grande qualité développe une aromatique riche sur des notes de pain grillé, de chocolat, et de mandarine
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Lavé
Altitude :
7,50 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
GUATEMALA - MAYA - HUEHUETENANGO
Café tout en rondeur sur des notes de prune, de caramel et de miel.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : lavé
8,35 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
BRESIL - LINDA
8,55 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
PAPOUASIE - NOUVELLE GUINEE - RAGGIANA
Un café élégant structuré autour de notes caramel, de raisin sec et de citron vert.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Lavé
Altitude : 1000 à 1600
8,80 €
- 0,25 kg
- Malheureusement en rupture de stock
SALVADOR - SPECIAL EXPRESSO
Complet, aromatique et puissant. Il développe des notes de chocolat noir, d'amande et de prune.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : 75% Lavé et 25% Nature
Altitude : 1000 à 1100
9,65 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
COLOMBIE - CHOCO - VOILE
Café tout en rondeur sur des notes de caramel et de fève de cacao.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Lavé
10,50 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
NICARAGUA - MARACATURRA - BUENOS AIRES
Un café rare, délicat et gourmand aux saveurs de citron, chocolat et caramel.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Lavé
Altitude : 1200 à 1500
11,90 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Nos trésors d'Asie
INDE - MALABAR
Café avec un caractère tout en douceur marqué par des notes boisées, épicées et légèrement iodées
Acidité et longueur en bouche : 2/7
Process : Moussoné
Altitude : 1000 à 1500
7,90 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Nos décaféinés à l'eau de pluie
COLOMBIE DECA - CHEVERE
Un café équilibré et tout en rondeur, sur des notes de fruits frais. Ce café est décaféiné naturellement à l'eau de pluie.
Acidité et longueur en bouche : 3/7
Process : Lavé
Altitude :
12,00 €
- 0,25 kg
- Disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1